【寿司】紀文寿司
紀文寿司(きぶんずし)は、鷹栖市街地にある昭和63年創業のお寿司屋さんです。
カウンターでは、握りずしを付け台からいただくことができます。
東京で修業をしたご主人が握る寿司は絶品です。
紀文寿司では、持ち帰りや町内への配達も行っています。
「2人でやってるから、少しお待たせすることもあるけど、作り置きはしたくない。
出来立てを食べてほしいんです」という奥さんの言葉には、美味しいお寿司を食べてほしい
という強い気持ちが表れていました。
また、どれだけ忙しくても2人でお店をやっていくとおっしゃっており、
たくさん注文が入ったときのコンビネーションはまさに阿吽の呼吸です。
町内のお客様が多く、地元から長く愛されているお店です。
また、地元の夏祭り『たかす熱夏フェスタ』にも出店されており、
紀文寿司の納豆巻と助六は2日間で900食も出るそうです。
本格的なのにリーズナブル、アットホームな店構えも魅力です。
特別な日に、何でもない日のご褒美に、気軽にお寿司を楽しんでみませんか。
<<店舗情報>>
紀文寿司(きぶんずし)
【電話】0166-87-2024
【営業時間】11:00~21:00
【定休日】月曜日
【席】カウンター5席小上がり20席
【駐車場】10台
【住所】鷹栖町北1条2丁目1-4