【寿司】紀文寿司

 

紀文寿司(きぶんずし)は、鷹栖市街地にある昭和63年創業のお寿司屋さんです。

カウンターでは、握りずしを付け台からいただくことができます。

東京で修業をしたご主人が握る寿司は絶品です。

上にぎり 1,600円
(トロ・赤身・白身・貝類・エビ・カニ・イクラ・ウニ)
味はもちろん、カウンターデビューしやすい価格設定も魅力のひとつ。

 

紀文寿司では、持ち帰りや町内への配達も行っています。

「2人でやってるから、少しお待たせすることもあるけど、作り置きはしたくない。

出来立てを食べてほしいんです」という奥さんの言葉には、美味しいお寿司を食べてほしい

という強い気持ちが表れていました。

また、どれだけ忙しくても2人でお店をやっていくとおっしゃっており、

たくさん注文が入ったときのコンビネーションはまさに阿吽の呼吸です。

上ちらし 1,800円
(トロ・赤身・カンパチ・白身・ホタテ・ホッキ・エビ・カニ・イクラ・ウニ)
ふたを開けた瞬間、ため息がこぼれます。

 

町内のお客様が多く、地元から長く愛されているお店です。

また、地元の夏祭り『たかす熱夏フェスタ』にも出店されており、

紀文寿司の納豆巻と助六は2日間で900食も出るそうです。

本格的なのにリーズナブル、アットホームな店構えも魅力です。

特別な日に、何でもない日のご褒美に、気軽にお寿司を楽しんでみませんか。

 

コロナ対策もばっちり。新北海道スタイル安心宣言のお店です。

 

 

<<店舗情報>>

紀文寿司(きぶんずし)

【電話】0166-87-2024

【営業時間】11:00~21:00

【定休日】月曜日

【席】カウンター5席小上がり20席

【駐車場】10台

【住所】鷹栖町北1条2丁目1-4