鷹栖町産のぶどうを使った「ワイン」が味わえます!
「社会福祉法人 鷹栖共生会」(鷹栖町18線9号 TEL0166ー87-3113)(障害者支援・施設運営)が農業事業の一環として3年前から取り組んだ“ブドウ”の生産。その原料を使って依託製造したワイン『LA BRILLER(ラ・ブリエ)』がこの秋初めて完成し、同会が運営する「手づくり豆腐の店 伝承館」で9月27日(金)より提供を開始します。
”ラ・ブリエ”とはフランス語で“光”を表す意味。世界に通用するワインに育てたい意味が込められており、辛口の白ワインでフルーティーな香りと、ほのかな酸味が和食・豆腐料理との相性抜群!
肌寒くなってきた秋の美味しい味覚を引き立たせます。
初めての提供で数量限定ですのでなくなり次第終了。
必ず在庫を確認のうえ、お急ぎお越し下さい。
「手づくり豆腐の店 伝承館(でんしょうかん)」(鷹栖町18線9号)
TEL(0166)87-4446) 営業11:00~21:00 水曜休
※一部コースは予約が必要。無料の送迎サービスもありますのでお問い合わせ下さい。
くわしくはこちらから
http://www.town.takasu.hokkaido.jp/kurashi/insyoku/densyoukan.html